V hlavě toho mám opravdu mraky, ale občas mě z ničeho nic napadne fakt bomba recept nebo respektivě jak co nazdobit Emotikona grin Emotikona smile A s dnešním výtvorem jsem opravdu velice spokojená! Emotikona smile Mini dezertíky s tvarohem Emotikona smileVyšlo mi to na 10 kousků, ti nejhezčí krasavci se zúčastnili mého fotícího procesu a ostatní můžete vidět v pozadí Emotikona grin Emotikona smile Takže recept:
Suroviny:
- 50 g vloček
- 150 g celozrnné mouky (původně byla v plánu špaldovka, ale čapla jsem špatný balíček :-D)
- 3 vejce
- 3 lžíce medu
- 1 lžíce prdopeč, 2 lžíce kakaa
- 200 ml sojového mléka
- 1 jablko
náplň: 1 tvaroh, 2 lžíce chia semínek, 1 banán
Postup:
Smíchejte si v míse mouku, rozemleté vločky, prdopeč a kakao. V druhé míse vyšlehejte žloutky s medem a směs přidejte do mísy s mouku. Postupně přilévejte mléko a míchejte. Nakonec opatrně přidejte sníh z bílků. Těsto si vylijte na plech s pečícím papírem (je tenoučké). Jablko si nakrájejte na tenká kolečka a pomocí vykrajovátka (já použila větší kulaté na linecké) vykrojte kolečka potřebné velikosti a ty naskládejte na půlku těsta. Dejte péct na 200 stupňů cca 10 min. Poté nechte chvíli vychladnout a z těsta vykrájejte vykrajovátkem kolečka s jablíčkem a z druhé půlky prázdná kolečka. Na náplň si smíchejte tvaroh s chia a rozmačkaným banánem. Vždy spojte jedno prázdné kolečko a jedno s jablíčkem cca 2 lžičkami tvarohové náplně Emotikona smile Je to trošku piplačka, ale jak už asi víte...mě to bavíííííí Emotikona grin Emotikona smile Nakonec dejte krasavce vychladit Emotikona tongue