Borůvkové muffiny od Sandry.

Recept na muffinky už se tady párkrát objevil, je to většinou dosti podobné Emotikona smile Ale borůvkové? To jsou ty nejlepší! Emotikona smile
Mimo jiné, borůvky jsou výborným zdrojem vitamínu C, kterého není nikdy dostatek Emotikona smile Jsou také jedním z nejlepších přírodních zdrojů antioxidantů, které nás chrání před volnými radikály, které poškozují náš organismus.
A teď už k receptu:
- 250 g ovesných vloček
- 2 vejce
- 1 odměrka Amix Oatmash (nebo protein,sirup,...)
- 1 lžíce bílého jogurtu 
- 1 lžíce kokosového oleje
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 100 ml mléka, 150 ml vody
- skořice
- 150 g borůvek
Vločky si rozmixujte na mouku, přidejte vše krom borůvek a vymíchejte těsto. Nakonec opatrně přimíchejte borůvky. Pečte ve formě na muffiny s košíčkama nebo formu vymažte a vysypte kokosem Emotikona smile Na 180 stupňů cca půl hod a je hotovo Emotikona smile Už se těším na snídani Emotikona colonthree Tentokrát jsem spočítala i hodnoty a na jeden muffin vychází: 113 kcal, 4,5 g B, 17 g S, 3,2 g T