Dnes je na řadě nějaký ten zdravý obídek, Hrášková polévka a plněná kuřecí prsa
Na polévku:
- 300g mraženého hrášku
- kousek pórku
- malá cibulka
- 1 kostka bio zeleninového vývaru
- sůl, peptř
- celozrnné pečivo
Příprava:
Na kapce olivového oleje osmahněte cibulku a pórek. Přidejte povolený hrášek a chviličku orestujte. Přidejte vývar, případně dolejte vodu. Cca 5 minut povařte a část hrášku vyndejte stranou. Zbytek rozmixujte tyčovým mixérem a vhoďte celý hrášek co jste si dali stranou Emotikona smile Dochuťte dle sebe. Celozrnné pečivo nakrájejte na kostičky a šoupněte na chvíli do trouby na sucho, dokud nebude křupavé :-))))
A hlavní chod:
- 150 kuřecích prsou
- 2 plátky šunky
- čerstvý špenát
- sůl, pepř
- brambory na přílohu
Příprava:
Kuřecí prsa naklepejte, okořeňte, rozložte šunku a špenát, zarolujte a obvažte nití aby se nerozpadlo. Dejte do malého pekáčku, podlijte vodou a pečte cca 45 minut. Ke konci přikryjte alobalem. Do trouby dejte péct i brambory na 20 minutek. Dobrou Chuť!!!
Další recepty nebo celé jídelníčky zde: