Mexiko!!

Ingredience:

• dvě tortilly
• mražený špenát
• šunka
• sýr dle oblíbenosti
• sterilovaná rajčata
• bílý jogurt

Postup:

Tortillové placky si trošku nahřejeme v mikrovlnce, aby se s nimi lépe pracovalo. Špenát si rozmrazíme a dochutíme solí. Na jednu z placek nastrouháme sýr, rozprostřeme špenát, na kousky nakrájenou šunku a opět trochu strouhaného sýra a přiklopíme druhou plackou. Opékáme na sucho na pánvi z obou stran nebo pokud je možnost zapéct v grilu. Porcujeme ještě za tepla a podáváme s bílým jogurtem a rajčaty.

Další recepty nebo celé jídelníčky zde: