Netradiční pochoutka z krevet

Krevety na kari

Ingredience:

• 100g loupaných krevet v mraženém stavu

• 60g rýže (nejlépe jasmínová)

• 3 lžíce mléka

• čínská mražená zeleninová směs

• sůl, pepř, kari, koriandr

• kousek cibule

• voda dle potřeby

• 1 lžíce limetkové šťávy

Postup:

Na pánvičce na troše oliv.oleje orestujeme lehce rozmrzlou zeleninu + přidáme nakrájenou cibuli. Směs okořeníme solí, pepřem, kari a koriandrem. Po chvilce do směsi vmícháme mléko a trochu vody. Nakonec přidáme to nejdůležitější, krevety. V omáčce je povaříme do té doby než se zkroutí a chytnou růžovou barvu. Nakonec přidáme limetkovou šťávu a ještě lehce povaříme. Podáváme s uvařenou rýží.

Energetická hodnota: 370 kcal

Bílkoviny: 23g

Sacharidy: 50g

Tuky: 3g

Další recepty nebo celé jídelníčky zde: