Vitamín D je jeden z řady vitamínů rozpustných v tucích. Tvoří se v pokožce vlivem slunečního záření, proto musíme v zimním období zvýšit příjem potravin, které jsou bohaté na vitamín D. Zpevňuje zuby a kosti, protože napomáhá uchovávat vápník a fosfor v těle.
Najdeme ho zejména v těchto potravinách: rybí tuk, mléko a mléčné výrobky, žloutek, játra.
Doporučená denní dávka je 10 ug.